α-硫辛酸有什么功效？

  α-硫辛酸(ALA)可以在红肉、胡萝卜、甜菜、菠菜、西兰花和土豆等食物中食用。 它也可用于补充剂。 因为 α-硫辛酸可以像抗氧化剂一样起作用，它可能为大脑提供保护，也有助于某些肝脏疾病。

  α-硫辛酸是一种抗氧化剂，在体内自然产生，也存在于食物中。 它用于分解碳水化合物并产生能量。这意味着它可以中和称为自由基的有害化合物，这些化合物会在基因水平上破坏细胞。

  α-硫辛酸是一种自然存在于人体每个细胞内的脂肪酸。它的主要作用是利用氧气将血糖（葡萄糖）转化为能量，这一过程称为有氧代谢。

  人们常使用α-硫辛酸治疗糖尿病患者的神经疼痛。虽然研究仍然很少，但有一些证据表明 α-硫辛酸 可能对 2 型糖尿病患者至少有两个积极的好处。 一些研究表明，α-硫辛酸补充剂可以增强身体使用自身胰岛素降低 2 型糖尿病患者血糖的能力。α-硫辛酸可能有助于减轻周围神经病变的症状——糖尿病可能引起的神经损伤。

  在欧洲，α-硫辛酸多年来一直用于缓解糖尿病神经病变引起的疼痛、灼热、刺痛和麻木。 特别是，一项大型研究强烈表明，大剂量静脉注射α-硫辛酸可有效缓解症状。 但口服剂量的证据并不那么有力。 需要更多的研究来确定口服α-硫辛酸补充剂对糖尿病神经病变的有效性。

  α-硫辛酸还用于肥胖、高原反应、皮肤老化、血液中胆固醇或其他脂肪含量高以及许多其他用途，但没有良好的科学证据支持这些其他用途。

  许多饮食大师和补充剂制造商夸大了α-硫辛酸 增强卡路里燃烧和促进减肥的能力。话虽如此，但有一些证据表明α-硫辛酸可以适度影响体重。

  耶鲁大学 2017 年对研究的回顾发现，与安慰剂相比，α-硫辛酸补充剂的剂量从每天 300 毫克到 1,800 毫克不等，有助于促使平均体重减轻 2.8 磅。

        2018 年发表的另一项研究综述同样发现，与安慰剂相比，α-硫辛酸 导致更多的体重减轻。然而，平均体重减轻仅为1.5磅。

       2020 年发表的一项荟萃分析发现，与安慰剂相比，α-硫辛酸治疗显着降低了 BMI，体重减轻了约 5 磅。

许多关于补充 α-硫辛酸以减轻体重的研究都是初步的。虽然这三个系统评价提供了一些有希望的证据，但研究方法在所包含的各个研究中差异很大。因此，很难从中得出确切的结论。例如，这些研究使用了不同的剂量，并在从 10 周到 52 周的一系列时间段内观察了不同的结果。一些研究还让他们的参与者进行卡路里限制饮食。