血橙提取物对身体有什么健康的益处？

   血橙是一种非常甜美、色彩鲜艳的柑橘类水果。它们往往比其他类型的橙子小一点，皮肤厚而有凹痕，可能有也可能没有微红色的腮红，但从外面看它们就像普通的橙子。里面的肉是明亮的深粉红色、栗色，甚至是深血红色。血橙生长在温暖、温带气候的柑橘树上。在美国，它们主要在加利福尼亚和佛罗里达种植，然后运往全国各地。这种水果可以直接食用、榨汁或用于烘焙食品、鸡尾酒、沙拉或其他需要橙子的菜肴。除了可爱的红色外，血橙的味道往往带有明显而美味的覆盆子味。

   血橙在温暖的白天和凉爽的夜晚成熟时会产生花青素。花青素是一种使血橙呈现红色的色素，它开始沿着果皮的边缘发育，然后沿着果皮的边缘生长，然后进入果肉。因此，根据季节、收获时间和特定品种，血橙可以用红色衬里或条纹，而不是全血色。

   血橙提取物中的抗氧化剂、矿物质和其他营养物质可以提供许多健康益处。维生素 C 通过支持健康的血管和肌肉来帮助身体愈合。它也是提高铁吸收的重要维生素。

血橙提取物还提供下面很多好处：

1. 抗氧化剂

   血橙提取物富含花青素，一种抗氧化剂。这些是赋予它们深红色的颜料。这些抗氧化剂以其抗肿瘤特性而闻名。它们帮助您的身体减少自由基的伤害，减少细胞癌变的机会。

2. 胆固醇调节

   与许多柑橘类水果一样，血橙提取物富含维生素 C。根据最近的研究，这有助于降低胆固醇水平。事实上，根据一项研究，定期摄入维生素 C 不仅可以显着降低“坏”低密度脂蛋白胆固醇，还可能有助于提高“好”高密度脂蛋白胆固醇水平。

3. 免疫系统支持

   血橙提取物中维生素 C 的另一个好处是它能够增强免疫系统。确保您定期获得足够的维生素 C 很重要，因为它是水溶性的，您的身体无法储存它。定期摄入足够的维生素 C 有助于保持免疫系统，尤其是白细胞有效工作。

4. 预防中风

   血橙提取物还富含类黄酮，这种化合物可以产生这些水果的浓郁风味。这种化合物可以帮助降低某些人中风的风险。最近的研究表明，多吃类黄酮可显着降低女性缺血性中风的风险。