揭秘:7种常见水果皮提取物竟有神奇保健功效

吃水果的时候,你是把它的皮都吃了还是给扔了呢?如果是把它们的皮给扔了,那么你失去了好的营养素了。中医认为,部分果蔬皮也是中药,具有很高的保健功效。可见,有些果蔬皮不应仍掉。今天给大家揭秘：神奇治病的7种蔬果。

1. 西瓜皮提取物

西瓜皮提取物具有清暑解热、止渴、利小便等功效，主治暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮等症状。

2. 柑橘类果皮提取物

橙皮和橘子皮富含“超级类黄酮”，该物质可有效降低坏胆固醇，而不会降低好胆固醇。美国研究发现，柑橘类水果果皮中的抗氧化剂含量是果汁的20倍。另外，此类水果富含果胶有助于降低胆固醇，帮助平衡肠道有益菌。

3. 猕猴桃皮提取物

猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。

4. 苹果皮提取物

苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。从苹果果皮中提取的三萜酸可加速小鼠神经元受损膜的愈合，使免疫细胞较少地攻击脑组织。

5. 柚子皮提取物

柚子皮中含有柚皮甙等黄酮类物质，具有较强的抗氧化活性，经常和柚子皮煮的水能增强对自由基的清除作用，延缓衰老，尤其对皮肤有很好的保健作用，可美容养颜。

6. 香蕉皮提取物

香蕉皮富含色氨酸、丰富血清素，能产生舒适、满足、幸福、惬意、和乐观的情绪，有助于缓解抑郁症。香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。

7. 梨皮提取物

梨皮提取物的总酚类化合物含量明显高于果肉。如果吃梨不削皮，不仅能较好的控制血糖水平，还能减轻病人在糖尿病前期阶段对药物的依赖性以及药物副作用。