西洋参提取物和野葛根提取物，你知多少？

西洋参又称西洋人参、洋参、西参、花旗参、广东人参，五加科多年生草本植物，主产美国、加拿大等北美国家。西洋参是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品。

西洋参提取物含有人参皂苷、糖类、有机酸、氨基酸、微量元素等多种不挥发成分，以及三十多种挥发性成分，其中西洋参皂甙是主要成分，西洋参味甘凉，养阴。

西洋参具有养血、滋阴、健脾养胃、延缓衰老、美容养颜等功效。现代医学研究证明，西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、改善思维、改善记忆、内分泌、增强人体免疫力、改善心血管功能等作用。

西洋参提取物还可用于美容化妆品行业，可制成祛斑、减少皱纹、活化皮肤细胞、增强皮肤弹性的化妆品。

葛根提取物富含黄酮类物质和葛根素。目前，异黄酮主要是从大豆中提取的。经常食用可以促进皮肤白皙、光滑、细腻，让女性焕发青春光彩。人们经常吃的大豆含有微量的异黄酮，所以经常喝豆浆也能滋养皮肤。研究发现，葛根提取物中异黄酮的含量和活性远高于大豆。葛根提取物食品可以抑制产后妇女引起的多种疾病。

葛根提取物具有很好的效果，含有相当多的异黄酮(葛根异黄酮也叫植物雌激素)，不仅能使胸部丰满紧致，重建乳房组织，而且对子宫、卵巢、皮肤都有作用。葛根提取物中的异黄酮不仅具有有效的抗乳腺癌作用，还具有预防心血管疾病的作用。

经常食用葛根提取物对更年期综合症有调理作用。随着年龄的增长，身体对钙的吸收减少，钙减少，容易发生骨质疏松症，经常食用葛根提取物可以预防骨质疏松。

很多保健品成分里面都有西洋参提取物和野葛根提取物，深受现在人们的喜欢。